В этом году самый большой православный праздник – Пасху мы будем праздновать 15 апреля.  По традиции в этот день верующие обмениваются крашеными яйцами и дарят их. Красят яйца в "чистый" четверг, накануне праздника.

У каждой хозяйки свои предпочтения в оформлении этого символа. Кто-то выбирает луковую шелуху, другие используют готовые пищевые красители, третьи – кусочки яркой ткани и т.д.

Луковая шелуха наиболее популярна, для этого ее собирают заранее и варят вместе с яйцами. Если вы являетесь сторонником этого метода, а значит, отдаете предпочтение натуральным красителям, напоминаем, что еще можно использовать березовые листья (золотистый цвет), свеклу (красный), морковь (светло-желтый), шпинат (светло-зеленый), листья красной капусты (синий).

Хотите покрасить яйца быстрее? Тогда используйте готовые красители, а мы подскажем, как ими пользоваться, если вы забыли или никогда раньше не использовали.

Вам понадобятся:
Яйца белые
Вода
Чашки или глубокие миски
Уксус
Кастрюля
Пищевые красители
Шумовка
Бумажные салфетки или полотенца

 1. Отварите яйца вкрутую и дайте остыть до комнатной температуры.

2. Приготовьте необходимое количество чашек, в каждую добавьте 1/3 стакана уксуса, 6-10 капель пищевого красителя (или ?-1/2 чайной ложки)и 1 ? стакана горячей воды.

3. Опустите в смесь яйца и оставьте на 5 минут. Яйца должны быть полностью погружены в смесь.

4. Выньте яйца шумовкой и положите на бумажные полотенца для просушки.

И последний совет: Оклейте яйца перед покраской изолентой, тогда они получатся полосатыми.

Светлого вам праздника!

2012-4-9 01:06